刀削寬面皮生產(chǎn)線

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產(chǎn)品型號：
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時間：2025-04-04
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產(chǎn)品分類

Product classification

米面制品加工生產(chǎn)線設(shè)備

油條生胚生產(chǎn)設(shè)備手抓餅成型機油條凍胚成型機雞蛋灌餅生產(chǎn)線各種面條生產(chǎn)線荷葉餅生產(chǎn)線窩頭雜糧包成型機折疊式花卷機包子成型機組光頭包機保鮮火鍋面條日式拉面肉夾饃凍餅胚機夾餡麻花機米粉生產(chǎn)線老北京雞肉卷餅皮生產(chǎn)線水晶粉絲加工生產(chǎn)線非油炸方便面生產(chǎn)設(shè)備面片生產(chǎn)設(shè)備面葉生產(chǎn)設(shè)備窩窩頭雜糧包成型機年糕壓濾機壓力曲篩重力曲篩老潼關(guān)肉夾饃機仿手工老潼關(guān)肉夾饃機蝴蝶面成型機粉絲/粉條生產(chǎn)線保鮮面生產(chǎn)線老婆餅機綠豆餅機窩窩頭機花卷機饅頭機包子饅頭機組酥餅機包子機月餅生產(chǎn)線米排粉生產(chǎn)線山東花饃全自動旋轉(zhuǎn)開花機窩窩頭蕎麥包成型機

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生產(chǎn)工藝流程：

原料（面粉）→提升→振動篩濾→攪拌→提升→儲料輸送→強制喂料→高溫半膨化擠出

→面片冷卻輸送→切條→分行輸送→提升→切斷→落盒→干燥→輸送→包裝→成品

刀削寬面皮生產(chǎn)線

一概述

高溫半膨化方便面是一種非油炸方便面，沖泡3~5分鐘即可食用。由于不含防腐劑、食用膠等添加劑，即可使其復(fù)水性好，面條勁道，受廣大消費者喜愛，現(xiàn)已經(jīng)成為非油炸方便面中的產(chǎn)品之一。經(jīng)過研究和實踐，于2017年本公司成功研發(fā)了連續(xù)自動化寬面皮方便面生產(chǎn)線和生產(chǎn)工藝，適用于刀削寬面、重慶小面和陜西干涼皮等產(chǎn)品。

該生產(chǎn)線自2017年起，今麥郎、白家、光友、越南VIFON、四川久久愛等企業(yè)分別引進多條寬面條生產(chǎn)線。

二生產(chǎn)工藝流程：

原料（面粉）→提升→振動篩濾→攪拌→提升→儲料輸送→強制喂料→高溫半膨化擠出

→面片冷卻輸送→切條→分行輸送→提升→切斷→落盒→干燥→輸送→包裝→成品

寬面生產(chǎn)線工藝流程.jpg

三主要優(yōu)點：

1為經(jīng)濟型生產(chǎn)線，占地面積少，投資少。

2采用擠出設(shè)備，其產(chǎn)量較傳統(tǒng)設(shè)備大2～3倍，提高生產(chǎn)效率。

3采用了連續(xù)攪拌、自動切斷落盒、連續(xù)干燥，實現(xiàn)了自動連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)省人力。

4整線PLC自動控制。

5 攪拌系統(tǒng)：

☆高速和面，原料均勻混合，不需要醒面。

☆自動定量喂料。

☆減少粉塵外泄

半膨化擠出機：

☆面片薄厚均勻，出片穩(wěn)定。

☆由兩臺機器組成。

☆分5個溫區(qū)，可以根據(jù)物料性質(zhì)任意調(diào)節(jié)。

☆配有螺桿拆卸裝置，10秒鐘便可取出螺桿

6 面片回軟系統(tǒng)：

☆將面片處在一個適當(dāng)?shù)臐穸取囟拳h(huán)境。

☆網(wǎng)帶面片不跑偏，落盒準(zhǔn)確，面塊重量均衡

☆開蓋結(jié)構(gòu)設(shè)計，便于清理。

四技術(shù)參數(shù)

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